久々に日記です。 今日は母が体調が悪くバイトから帰ってから自分で夕飯を作ることに なんとなくたこ焼きが食べたくなって蛸も無いのに製作開始。 まずは小麦粉をタップリ、そこに塩、ダシ（固形鰹だし）を適量、後は水をテキトーにぶち込めば液は出来上がり それから色々とあり20こほど出来上がる。 ここまでやく一時間 んで、ここで大量の食器を洗うよう命じられ、洗う・・・一時間ほど たこ焼きは何か冷えてそうだったから電子レンジで暖め食すことに ま、おいしかったですよ。 普通程度に・・・ 色々と疲れた。特に洗いが ちなみに蛸の代わりに豚肉を詰め込んだが予想よりはうまかった。
